750 grammes
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Chef Chez Vous !

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22 janvier 2013

cour à domicile

cour à domicile
vous souhaiter vous expérimenter? connaitre toutes les astuces pour cuisiner chez vous comme dans une cuisine professionnel ?
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25 janvier 2013

ensemble créons une cuisine à votre image

recette-e17941-carre-d-agneau-pique-au-romarin-minestrone-de-legumes-provencaux-coulis-de-poivrons-grilles

 

créons et développons ensemble une cuisine à votre image

contactons nous et ensemble réfléchissons à:

une entrée ,un plat et/ou un dessert

diétetique ou pas

organisons le prochain gouter de vos enfants 

/

votre prochain buffet dinatoire

ou 

surprennez votre moitié en lui préparant des mets dont il/elle se souviendras

 

et dévellopons ce site avec les photos et vidéos de vos exploit!!!!

 

24 janvier 2013

TOUT EST DANS LA MANIERE


IMG_0136

 

 

 

 

 

 

 

commençons par le début:

la cuisine ce n'est pas seulement aprendre à faire de bon plat

c'est aussi savoir ce servir de différents ustensiles (couteaux, poche à douille,fouets,etc...) à bon escient.

dans mes cours vous aprendrez:

-les différentes coupes de fruits et légumes

-les différentes opérations préalables a la cuisson des viandes et poissons

    -la rélisation des différentes pates (sucrées, salées,brisées,feuilletées,etc...)

 

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